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如何用食疗预防老花眼0

发布时间:2019-05-14 20:48:01 编辑:笔名

为了预防老花眼和白内障的产生,老年朋友们可以通过哪些食疗来到达预防效果呢?

1.应常常吃些富含维生素B1的食品。如各种粗粮、花生、黄豆、豌豆、瘦猪肉、蛋黄、动物心、肝、肾等。2.维生素B2能保持视膜和角膜的正常代谢,如缺少维生素B2,眼睛就会产生流泪,发红、发痒、痉挛等症状。应多摄取含维生素B2丰富的牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、藊豆、动物肝脏、肾脏等。

3.膳食中维生素C的摄取多少,可影响晶体的透明度。缺少维生素C,是老年白内障的主要致病缘由之1。新鲜水果中富含维生素C的有沙棘、刺梨、猕猴桃、酸枣、鲜枣、山查;蔬菜中富含维生素C的有油菜、白菜、香菜、西红柿、茼蒿、菠菜等。

4.蛋白质是构成眼球的重要部份。如果缺少,则眼组织容易衰老,功能消弱,乃至失明。所以,饮食中应注意保证蛋白质的供给。动物性蛋白,如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等;植物性蛋白如大豆及其制品等。

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