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下饭的牛肉香菇酱

2018-10-13 09:37:57

主料

熟牛肉 :100郫县豆瓣酱 :2勺馍饭愁 :100 香菇 :150白糖 :1勺

辅料牛肉汤 :适量油,盐 :适量 花椒 :适量孜然粉 :2勺葱,姜 :适量

具体步骤 第一步1.准备食材 第二步2.香菇取蹄洗净茄丁,熟牛肉茄丁, 第三步3.锅烧热加适量的油,放入花椒,炸出香味,把花椒捞出, 第四步4.葱切小段,姜茄米粒放锅里炒出香味。 第五步5.将郫县豆瓣酱煸炒出红油, 第六步6.牛肉粒放锅里炒会,放入适量的牛肉汤煮5分钟 第七步7.放入香菇粒炒,加孜然粉白糖适量的盐, 第八步8.10分钟后将馍饭愁加入就是这样的, 第九步9.瓶子洗净,开水煮5分钟,控干水分,就可以装酱了

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