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包菜虾仁蛋炒饭的做法

发布时间:2019-05-14 21:22:42 编辑:笔名

主料: 包菜 适当 米饭 适当 虾 适当 鸡蛋 适当

辅料: 瘦肉 适当 葱 适当

调料: 油 适当 盐 适当 生抽 适当

包菜虾仁蛋炒饭的做法:

1、准备原材料,分别洗净。

2、饭菜切丝,葱切小段。

3、瘦肉切丝,虾仁切粒,鸡蛋打入碗里打散。

4、锅中热油,倒入鸡蛋煎至两面金黄,盛起。

5、肉丝翻炒至8成熟,调入适当盐,盛起。

6、小火爆香虾仁,盛起。

7、小火翻炒葱头。

8、倒入葱叶,调适当盐,盛起。

9、热油,倒入包菜翻炒,如果太多可以分两次炒,下盐,盛起。

10、除包菜外,其它配料倒入锅中,加适当猪油、生抽,炒开。

11、倒入煮好的米饭,拌匀。

12、再倒入包菜,拌匀。

包菜虾仁蛋炒饭的特点:

鲜香可口

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