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柚子鸡脯

2018-10-13 07:13:39

主料

柚子皮 :适量鸡胸 :适量

辅料蒜 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量 淀粉 :适量水 :适量

具体步骤步1. 柚子皮片成薄片,将片好片儿的柚子皮切成丝,蒜切片,鸡胸切丝第二步2. 鸡胸丝中加入适量盐,少许胡椒粉,一勺清水,搅拌均匀后加入淀粉搅拌第三步3. 小碗中加入盐一勺、白糖半勺、鸡粉半勺、胡椒粉半勺、料酒少许搅拌均匀第四步4. 锅中放入少量植物油,油热火放入柚子皮煸炒,然后放入鸡丝继续煸炒,所有鸡丝变白后,烹入碗汁即可

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